Les associations de chasse
La gestion des territoires de chasse est assurée principalement dans le cadre des associations communales de chasse agréées (ACCA) , parfois regroupées en associations intercommunales (AICA).
Plusieurs groupements d'intérêt cynégétique (GIC) permettent une gestion coordonnée pour certaines espèces :
GIC des Monts du Cantal pour la gestion du chamois et du mouflon (président Thierry SIMON)
Siège social : Fédération départementale des chasseurs 14, allée du Vialenc 15000 Aurillac
GIC de la Planèze de Saint-Flour pour la gestion de la perdrix grise (président Jacques SAGETTE)
Siège social : Mairie 15100 Saint-Flour
Plusieurs associations spécialisées (bécasse, chien courant, chien de rouge, grand gibier) participent à la gestion de la chasse auprès de la Fédération départementale des chasseurs : leur liste peut y être obtenue.